Posteado por: La Pasera | junio 6, 2013

Enea: La Cosecha

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La cosecha de la enea es un tema que siempre me ha interesado y agrazco las distintas oportunidades que he tenido para hablar con quienes la cosechan y asi descubrir informacion sobre el proceso de recoleccion. Recientemente, David me facilito imagenes e informacion sobre la cosecha de enea ya que el se dedica a cosechar y vender directamente este material . A traves de su blog venta de enea aquellos interesados pueden conseguir esta materia prima.
Enea 1

David me comentaba que una vez la enea ha conseguido la altura deseada, durante el verano, esta se corta dejando la raiz de la planta intacta para que se regenere durante el siguiente periodo de crecimiento.

La enea se pone al sol para secarse y asi perder su color verde tras lo cual es almacenada en atados listos para ser usados o vendidos y asi poder tejer artesanalmente los asientos de paja tipicos de las sillas.

Como ya he indicado en un blog anterior, hay distintos tipos de enea tanto de agua dulce como salada. La enea de mejor calidad es la de marisma que tradicionalmente se obtenia de Holanda y muy dificil de conseguir en el presente ya que ultimamente se han perdido varias cosechas.
La enea que os muestro en este blog es la enea de agua dulce.

enea 2


Responses

  1. Veo que David no explica todo sobre la recogida de la enea que no está permitida para todo el mundo, ni en todas partes precisamente por que cada vez queda menos debido a la invasión de otra planta similar. Hay que ser responsable con la naturaleza y saber lo que se hace, distinguir entre macho y hembra por ejemplo, para no terminar con lo poco que hay…En Sevilla se recogerá mas tarde pero en otros sitios es por San Juan cuando se cosecha.

    • Hola Gracias por el comentario.
      Estoy totalmente de acuerdo con la necesidad de obtener los permisos adecuados para cosechar la enea de forma sostenible y en la epoca en la que no se interrumpan los ciclos naturales dentro del habitat donde se encuentra la enea.
      Si la enea se cosecha normalmente por San Juan, esto indica que es antes de que comience a florecer.
      Un saludo

    • Hola Begoña estoy de acuerdo contigo que hay que ser responsable con la naturaleza,pero yo he segado varios años anea y cada año habia mas y mejor cosecha,te hablo cuando los rios llevavan las aguas limpias, yo creo que las perjudica mucho mas los vertidos que se han estado hechando a los rios y para colmo las maquinas cuando limpian los rios y desagues que arrancan toda la raiz.
      Yo hace 28 años que no siego anea pero en extremadura antes de los 80 ya teniamos que pedir un permiso para poder segarla.


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